Qグレーダー

  1. 1.142021

    珈琲歴20年のカフェオーナーおすすめ　開業　資格　鑑定士　Qグレーダーについて

    珈琲歴20年　珈琲＆スイーツの店　カヒアンアトリエ　店主のれいこです。珈琲　資格　鑑定士　Qグレーダーについて珈琲の鑑定士の資格があります。珈琲　国際鑑定士といい、日本でもまだ数少ない資格ですが、世界では珈琲の生産国では重要な、有名な資格でQグレーダーといいます。

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  2. 1.122021

    珈琲　資格　鑑定士　Qロブスタグレーダーコース　　～Sample Roast ID/サンプルローストアイディ～

    珈琲＆スイーツの店　カヒアン　アトリエのオーナー　れいこです。珈琲の世界では日本では数少ない、豆の国際珈琲鑑定士　勉強しています。その内容を載せていきたいと思います。

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  3. 1.112021

    珈琲　資格　鑑定士　Qアラビカ・ロブスタグレーダー講習　　～Triangulation/トライアンギュレーション～

    QグレーダーとはQアラビカグレーダーQロブスタグレーダーの2種類ありますCQI(Coffee Quality Institute)が認定したアラビカ種またはロブスタ種のコーヒー豆の品質を評価する国際的に認知された珈琲鑑定士ですQグレーダーは「カッピングフォーム」...

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  4. 1.92021

    珈琲　資格　鑑定士　Qロブスタグレーダー講習　　～Olfactory/オルファクトリー～

    QグレーダーとはQアラビカグレーダーQロブスタグレーダーの2種類ありますCQI(Coffee Quality Institute)が認定したアラビカ種またはロブスタ種のコーヒー豆の品質を評価する国際的に認知された珈琲鑑定士ですQグレーダーは「カッピングフォーム」...

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  5. 1.82021

    珈琲　資格　鑑定士　Qアラビカロブスタグレーダー講習　～香りサンプル～

    Qアラビカ、Qロブスタグレーダー講習で使用するアロマサンプル講習・試験で使用するアロマサンプル一覧ですQアラビカコースではLe Nez du Café 36種QロブスタコースではLe Nez du Café 18種Le Nez...

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  6. カッピングフォーム

    1.82021

    珈琲　資格　鑑定士　Qロブスタグレーダー講習　　～カッピング～

    QグレーダーとはQアラビカグレーダーQロブスタグレーダーの2種類ありますCQI(Coffee Quality Institute)が認定したアラビカ種またはロブスタ種のコーヒー豆の品質を評価する国際的に認知された珈琲鑑定士ですQグレーダーは「カッピングフォーム」...

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